Zutaten
- 400 g Zucker
- 200 g Mehl
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 400 g Sahne
- 400 g Frischkäse
Zubereitung
- Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.
- Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben.
- 30 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Den Kuchen mit Sahne und Frischkäse bestreichen.
- Den Kuchen nochmal für 10 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Dieser Käsekuchen ist sehr lecker und einfach zu machen.
- Der Teig kann auch mit anderen Zutaten variert werden, wie z.B. Schokolade, Nüsse, Kirschen, etc.
- Der Kuchen kann auch mit anderen Toppings serviert werden, wie z.B. Schokoladensoße, Schlagsahne, Fruchtsoße, etc.
