Diese Vollkorn-Tortillas sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund, da sie aus Vollkornmehl und ohne Zusatzstoffe hergestellt werden. Perfekt für Wraps, Tacos oder als Beilage zu vielen Gerichten.
Zutaten
- 300g Vollkornmehl
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 150 ml warmes Wasser
Zubereitung
- Mehl, Salz und Olivenöl vermischen
- Nach und nach das warme Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten
- Teig in kleine Kugeln formen und dünn ausrollen
- In einer heißen Pfanne von beiden Seiten goldbraun backen