Senf-Honig-Butter - Rezept für eine leckere selbstgemachte Butter mit Senf und Honig

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Senf-Honig-Butter - Rezept für eine leckere selbstgemachte Butter mit Senf und Honig
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 16, 2023

Die Senf-Honig-Butter ist eine köstliche Mischung aus cremiger Butter, scharfem Senf und süßem Honig. Sie eignet sich perfekt als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Fleischgerichten. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und sorgt für eine leckere Geschmacksexplosion.

Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 2 EL scharfer Senf
  • 2 EL Honig
  • Salz

Zubereitung

  1. Die weiche Butter in einer Schüssel mit einem Schneebesen cremig rühren.
  2. Den scharfen Senf und den Honig hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mit etwas Salz abschmecken.
  4. Die Senf-Honig-Butter in ein sauberes Glas füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Interessante Information

  • Senf-Honig-Butter lässt sich auch gut als Geschenk verwenden. Einfach in hübsche Gläser füllen und mit einem schönen Etikett versehen.
  • Die Butter kann auch mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika, Kreuzkümmel oder Chili verfeinert werden.