Shrimps Sauce - köstlich und einfach zubereitet

Die Shrimps Sauce ist eine köstliche Beilage, die sich einfach zubereiten lässt. Durch die Kombination von Garnelen, Gemüse und Gewürzen entsteht ein aromatisches Geschmackserlebnis. Die Zubereitungszeit beträgt nur 30 Minuten und das Gericht passt zu vielen verschiedenen Gerichten. Das Rezept ist ideal für alle, die gerne Meeresfrüchte mögen und etwas Neues ausprobieren möchten. Mit diesem Rezept gelingt die Shrimps Sauce garantiert!

Zutaten

• 300 g Garnelen
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Karotte
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 200 ml Sahne
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Cayennepfeffer
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Zubereitung

1. Die Garnelen schälen und den Darm entfernen.
2. Die Zwiebel, den Knoblauch und das Gemüse fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin ca. 2-3 Minuten anbraten.
4. Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
5. Die Zwiebel, den Knoblauch und das Gemüse in der Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
6. Das Paprikapulver und den Cayennepfeffer hinzufügen und kurz anschwitzen.
7. Die gehackten Tomaten und die Sahne dazugeben und alles gut verrühren.
8. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Garnelen wieder in die Pfanne geben.
9. Die Shrimps Sauce für weitere 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Garnelen gar sind.
10. Die Shrimps Sauce warm servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

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