Soletti-Dip

Zutaten

• 1 Packung Soletti-Snacks
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan
• 4 EL Olivenöl
• 1 EL gehackter Knoblauch
• 2 EL gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke schneiden.
2. Den Knoblauch und die Petersilie hacken.
3. Die Soletti-Snacks in einer Schüssel zerbröseln.
4. Die gerösteten Soletti-Snacks, Frühlingszwiebeln, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch und Petersilie in einer Schüssel vermischen.
5. Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Den Dip in eine Servierschüssel geben und mit Frühlingszwiebeln und Soletti-Snacks garnieren.

Interessante Information

• Dieser Dip kann auch mit gebackenen Soletti-Snacks zubereitet werden, um eine knusprigere Konsistenz zu erreichen.
• Der Dip kann auch mit anderen Zutaten wie Croutons, geriebener Käse, Oliven oder gerösteten Paprikastückchen verfeinert werden.
• Der Soletti-Dip schmeckt am besten, wenn er kurz vor dem Servieren zubereitet wird.