Thunfisch-mit-grüner-Sauce

5 stars
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Thunfisch-mit-grüner-Sauce
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 01, 2023

Zutaten

  • 2 Dosen Thunfisch
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Tomaten, gehackt
  • 2 EL Petersilie, gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Den Thunfisch in eine Schüssel geben und gut abtropfen lassen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Tomaten hinzufügen und unter häufigem Rühren ca. 5 Minuten anbraten.
  3. Thunfisch, Petersilie, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten anbraten.
  4. Servieren Sie den Thunfisch mit der grünen Sauce und genießen Sie!

Interessante Information

  • Thunfisch ist eine gute Quelle für Protein, B-Vitamine und Mineralien.
  • Verwenden Sie nicht mehr als 2 Dosen Thunfisch pro Woche, um die Risiken für eine Überdosis an Quecksilber zu minimieren.
  • Sie können auch frischen Thunfisch anstelle von Dosen für dieses Rezept verwenden.