Tortilla mit Faschiertem

Zutaten

• 200 g Faschiertes
• 1 Zwiebel
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 4 Tortillas

Zubereitung

1. Die Zwiebel schälen und hacken.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelstücke hinzufügen.
3. Das Faschierte und das Paprikapulver hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Faschierte durchgebraten ist.
4. Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Die Tortillas in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und das Faschierte darauf verteilen.
6. Die Tortillas zusammenklappen und die Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
7. Die Tortillas servieren.

Interessante Information

• Sie können das Gericht auch mit geriebenem Käse servieren.
• Sie können auch andere Gemüse wie Paprika oder Mais hinzufügen.
• Sie können die Tortillas auch im Ofen backen.