Zutaten
- 2 kg rote Trauben
- 1 kg Gelierzucker
- 1 Zitrone
Zubereitung
- Die Trauben waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Traubenstücke in einen Topf geben und aufkochen lassen.
- Den Gelierzucker und die Zitrone hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
- Die Marmelade für ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis sie die richtige Konsistenz hat.
- Die Marmelade in Gläser füllen und verschließen.
Interessante Information
- Sie können auch andere Früchte zur Herstellung der Marmelade verwenden, zum Beispiel Äpfel, Birnen oder Pflaumen.
- Sie können auch andere Zitrusfrüchte hinzufügen, zum Beispiel Orangen oder Grapefruit.
- Die Marmelade kann warm oder kalt serviert werden.
