Das traumhafte Kirschdessert ist ein köstliches und erfrischendes Dessert, das perfekt für den Sommer ist. Das Dessert besteht aus einer leichten Quarkcreme und frischen Kirschen. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und wird deine Gäste begeistern. Das Kirschdessert eignet sich hervorragend als Abschluss eines Menüs oder als süße Nascherei für zwischendurch. Genieße dieses himmlische Dessert!
Zutaten
- 500 g Kirschen
- 250 g Magerquark
- 200 ml Schlagsahne
- 2 EL Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- Saft einer halben Zitrone
- 8 Löffelbiskuits
Zubereitung
- Die Kirschen waschen, entsteinen und halbieren.
- Die Sahne steif schlagen.
- In einer großen Schüssel den Magerquark mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter den Quark heben.
- 4 Löffelbiskuits grob zerkleinern und auf dem Boden einer Dessertschale verteilen.
- Die Hälfte der Quarkcreme darauf verteilen.
- Die Hälfte der Kirschen darauf verteilen.
- Die restlichen Löffelbiskuits ebenfalls grob zerkleinern und darauf verteilen.
- Die restliche Quarkcreme darauf verteilen.
- Die restlichen Kirschen darauf verteilen.
- Das Kirschdessert für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit frischer Minze garnieren.