Zutaten
- 400 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Zucker
- 2 TL Salz
- 200 ml warmes Wasser
- 250 g Tomatensauce
- 100 g geriebener Käse
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Backform geben.
- Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und den Käse darauf streuen.
- Bei 200°C im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit frischen Kräutern bestreuen, bevor sie serviert wird.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist eine leckere Variante der traditionellen türkischen Pizza.
- Es können auch andere Zutaten wie Paprika, Zwiebeln oder Oliven hinzugefügt werden.
- Die Pizza kann auch auf dem Grill zubereitet werden.
