Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 1 Tasse warmes Wasser
- 3 Teelöffel Zucker
- 2 Esslöffel Butter
- 1/2 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Öl
- 3/4 Tasse Milch
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Salz und Butter in einer Schüssel mischen.
- Geben Sie das warmes Wasser hinzu und vermischen Sie die Zutaten zu einem glatten Teig.
- Formen Sie aus dem Teig kleine Kugeln und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Geben Sie die Milch und das Öl in eine Schüssel und rühren Sie die Mischung glatt.
- Gießen Sie die Milch-Öl-Mischung über die Teigkugeln.
- Backen Sie die Kugeln im Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 20 Minuten.
- Genießen Sie die Virgentaler Schöpfern, solange sie noch warm sind.
Interessante Information
- Virgentaler Schöpfern ist ein traditionelles Rezept aus dem Virgental, einem Tal in Südtirol, Italien.
- Es wird traditionell als Beilage zu einer Mahlzeit serviert, aber es kann auch als eine Art Snack zwischendurch gegessen werden.
- Es ist eine schnelle und einfache Beilage, die auf verschiedene Arten zubereitet werden kann.
