Weinbratapfel

Zutaten

• 4 Äpfel
• 2 EL Zucker
• 2 EL Butter
• 1/2 Tasse trockener Weißwein
• 1/2 Tasse Sahne
• 1 TL Zimt
• 1/4 TL Muskat

Zubereitung

1. Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden.
2. Den Zucker und die Butter in einer Pfanne schmelzen, dann die Apfelwürfel hinzufügen.
3. Die Äpfel auf mittlerer Hitze dünsten, bis sie weich sind.
4. Den Wein, die Sahne, den Zimt und den Muskat hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Solange kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist und die Äpfel in eine leckere Glasur gehüllt sind.
6. Den Apfelkuchen servieren.

Interessante Information

• Der Weinbratapfel ist eine schöne Ergänzung zu jedem Abendessen oder als Dessert.
• Sie können auch andere Früchte wie Pfirsiche, Pflaumen oder Birnen verwenden.
• Den Apfelkuchen können Sie auch in einer ofenfesten Form backen.