Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten
- 2 mittelgroße Tomaten, in Würfel geschnitten
- 1 große rote Paprika, in Würfel geschnitten
- 1 mittelgroße Zwiebel, in Würfel geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1/4 TL Chilipulver
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Ofen auf 200C vorheizen.
- Die Hähnchenwürfel, Tomatenwürfel, Paprikawürfel, Zwiebelwürfel, Knoblauch und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
- Das Olivenöl hinzufügen und alles vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Die Mischung auf Spieße stecken und auf ein Backblech legen.
- Im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis das Hähnchen gar ist.
- Die Spieße mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Interessante Information
- Dieses Rezept kann auch mit anderen Gemüsevariationen wie Zucchini, Pilzen und Paprika gemacht werden.
- Für eine noch würzigeres Aroma, können Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.
- Sie können auch andere Fleischsorten wie Lamm, Rind oder Schwein verwenden.