Zutaten
- 2 mittelgroße Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 2 EL Zimt
- 2 EL brauner Zucker
- 3 EL Butter
- 2 EL Mehl
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL gemahlener Nelken
- 1/2 TL gemahlener Kardamom
- 1/4 TL Zimt
- 1/2 Tasse Milch
Zubereitung
- Den Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
- In einer mittelgroßen Schüssel die Äpfel, Zimt und braunen Zucker vermengen und beiseite stellen.
- In einer anderen Schüssel die Butter, das Mehl, das Salz, die gemahlenen Nelken, den Kardamom und den Zimt vermengen.
- Geben Sie die Milch hinzu und rühren Sie alles mit einem Holzlöffel, bis ein Teig entsteht.
- Geben Sie die Apfelmischung in eine gefettete Auflaufform und geben Sie den Teig gleichmäßig darüber.
- Backen Sie 20 Minuten, bis der Teig oben knusprig und die Äpfel weich sind.
- Aus dem Ofen nehmen und genießen.
Interessante Information
- Servieren Sie diese süßen Apfel Schnitten mit Eiscreme oder Sahne für eine besonders leckere Nachspeise.
- Sie können auch jede andere Art von Äpfeln verwenden, z.B. Granny Smith, Pink Lady oder Honeycrisp.
- Wenn Sie lieber einen weniger süßen Geschmack haben, können Sie den Zucker und/oder den Zimt reduzieren.
