Zutaten
- 1 kg Zwetschgen, halbiert, entkernt und mit der Schale
- 3 EL Zucker
- 2 EL Zimt
- 50 g Butter, geschmolzen
- 50 g Mehl
- 2 EL Haselnüsse, gehackt
Zubereitung
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Zwetschgenhälften darauf verteilen.
- Den Zucker und den Zimt mischen und über die Zwetschgen streuen.
- Die Butter, das Mehl und die Haselnüsse vermengen und über die Zwetschgen streuen.
- Das Blech in den Ofen schieben und für ca. 40 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Sie können die Zutaten variieren, indem Sie statt Zwetschgen Äpfel oder Birnen verwenden.
- Sie können auch andere Nüsse oder Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
- Sie können auch ein Topping aus Sahne oder Sahne und Zucker hinzufügen, um den Röster zu verfeinern.