Zwetschgenröster

4 stars
4.35 (16)
Zwetschgenröster
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
50 min.
Gesamtzeit:
70 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 11, 2023

Zutaten

  • 1 kg Zwetschgen, halbiert, entkernt und mit der Schale
  • 3 EL Zucker
  • 2 EL Zimt
  • 50 g Butter, geschmolzen
  • 50 g Mehl
  • 2 EL Haselnüsse, gehackt

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Die Zwetschgenhälften darauf verteilen.
  4. Den Zucker und den Zimt mischen und über die Zwetschgen streuen.
  5. Die Butter, das Mehl und die Haselnüsse vermengen und über die Zwetschgen streuen.
  6. Das Blech in den Ofen schieben und für ca. 40 Minuten backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

  • Sie können die Zutaten variieren, indem Sie statt Zwetschgen Äpfel oder Birnen verwenden.
  • Sie können auch andere Nüsse oder Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
  • Sie können auch ein Topping aus Sahne oder Sahne und Zucker hinzufügen, um den Röster zu verfeinern.