Zwetschkensalat

Zutaten

• 500 g Zwetschken
• 2 EL Kristallzucker
• 2 EL Zitronensaft
• 2 EL gehackte Walnüsse
• 1 TL gemahlener Zimt
• 2 EL gehackte Mandeln
• 2 EL gehackte Haselnüsse
• 1 EL Honig
• 2 EL gehackte Rosinen

Zubereitung

1. Die Zwetschken waschen und entkernen.
2. Die Zwetschken in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Zucker, Zitronensaft, Walnüsse, Zimt, Mandeln, Haselnüsse, Honig und Rosinen hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Den Salat in eine Schüssel geben und servieren.

Interessante Information

• Zwetschkensalat ist eine sehr beliebte Beilage in vielen Regionen Europas.
• Zwetschkensalat wird oft als Dessert serviert, aber er kann auch als leckere Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden.
• Es können auch verschiedene Früchte hinzugefügt werden, um den Geschmack zu variieren.