Zutaten
- 2 Scheiben Weißbrot
- 3 EL Mayonnaise
- 3 EL geriebener Käse
- 2 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackte Zwiebeln
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Vorheizen Sie den Ofen auf 200 °C.
- Buttern Sie die beiden Brotscheiben auf einer Seite mit der Mayonnaise ein.
- Mischen Sie die übrigen Zutaten in einer Schüssel und bestreuen Sie die Brotscheiben damit.
- Legen Sie die Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und backen Sie sie im Ofen für 12-15 Minuten.
- Sobald sie fertig sind, lassen Sie sie auskühlen und servieren Sie sie warm oder kalt.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist eine leckere Alternative zu gewöhnlichem Toast oder Baguettes.
- Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack variieren, z.B. mit Schinken, Tomaten oder anderen Gemüsesorten.
- Sie können die Toastscheiben auch nach dem Backen noch mit Käse bestreuen, bevor Sie sie servieren.
