Zutaten
- 500g Hühnchenbrust
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Honig
- 2 EL Sesamöl
- 2 TL Schnittlauch
- 2 EL Reiswein
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Möhre
- 2 EL Öl
Zubereitung
- Schneiden Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke und marinieren Sie es in Sojasauce, Honig und Sesamöl für ca. 5 Minuten.
- In der Zwischenzeit schneiden Sie die Zwiebel, Paprika und Möhre in kleine Stücke.
- Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie das Hühnchen für ca. 5 Minuten an.
- Fügen Sie die Zwiebeln, Paprika und Möhren hinzu und braten Sie alles für weitere 5 Minuten.
- Geben Sie den Reiswein und den Schnittlauch hinzu und lassen Sie alles für weitere 5 Minuten köcheln.
- Servieren Sie das Zwiebelhuhn warm mit Reis.
Interessante Information
- Sie können auch Pfeffer, Ingwer, Knoblauch oder andere Gewürze hinzufügen, um dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie Mais, Brokkoli oder Pilze hinzufügen.
- Sie können auch verschiedene Arten von Hühnerfleisch wie Hühnchenschenkel oder Hühnchenflügel verwenden.
