Die Feta-Kräuter-Creme mit Paprika ist eine leichte und erfrischende Vorspeise oder Beilage. Sie besteht aus cremigem Feta, frischen Kräutern und würziger Paprika. Die Creme ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Aufstrich für Brot oder als Dip für Gemüsesticks. Genießen Sie diese köstliche Creme als Snack oder servieren Sie sie als Teil eines Buffets. Lassen Sie sich von dem mediterranen Geschmack verzaubern!
Zutaten
- 200 g Feta
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt
- 1 EL frischer Dill, gehackt
- 1 rote Paprikaschote
- 1 grüne Paprikaschote
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Feta in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Petersilie, Schnittlauch und Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Rote und grüne Paprikaschoten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Die gehackten Kräuter, den gehackten Knoblauch und die Paprikawürfel zum Feta geben.
- Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Feta-Kräuter-Creme für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren gut durchrühren und auf Baguette oder mit Gemüsesticks servieren.
