Gebratene Feigen im Speckmantel - Köstlicher Genuss aus Feigen und Speck

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Gebratene Feigen im Speckmantel - Köstlicher Genuss aus Feigen und Speck
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Dezember 05, 2023

Gebratene Feigen im Speckmantel sind ein köstlicher und einfacher Genuss. Die süßen Feigen harmonieren perfekt mit dem salzigen Speck und werden zu einer wahren Geschmacksexplosion. Dieses Rezept eignet sich als Vorspeise, Fingerfood oder sogar als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert. In nur wenigen Minuten können Sie diese leckeren Feigen genießen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack überraschen.

Zutaten

  • 12 frische Feigen
  • 12 Scheiben Räucherspeck
  • 12 Holzspieße

Zubereitung

  1. Die Feigen waschen und den Stielansatz abschneiden.
  2. Den Räucherspeck in je eine Scheibe pro Feige schneiden.
  3. Die Feigen mit je einer Scheibe Speck umwickeln und mit einem Holzspieß fixieren.
  4. Eine Pfanne erhitzen und die Feigen darin von allen Seiten goldbraun anbraten.
  5. Die gebratenen Feigen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Interessante Information

  • Feigen gehören zu den ältesten kultivierten Obstsorten und gelten als Symbol für Fruchtbarkeit und Wohlstand.
  • Feigen enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und gelten daher als sehr gesund.
  • Der salzige Speck harmoniert perfekt mit der Süße der Feigen und sorgt für einen interessanten Geschmackskontrast.