Gefüllte Kaki - Ein exotisches Dessert

Gefüllte Kaki ist ein exotisches Dessert, das sowohl gesund als auch köstlich ist. In diesem Rezept werden reife Kakis mit einer Mischung aus Quark, Honig und Nüssen gefüllt und mit einer leichten Zimtnote abgerundet. Das Ergebnis ist ein fruchtiges und cremiges Dessert, das perfekt als Abschluss einer Mahlzeit oder als süßer Snack zwischendurch geeignet ist.

Zutaten

• 4 reife Kakis
• 200 g Magerquark
• 2 EL Honig
• 50 g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
• 1 TL Zimt

Zubereitung

1. Die Kakis waschen und halbieren. Das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel oder einem kleinen Messer herauslösen, dabei darauf achten, die Schale nicht zu beschädigen.
2. Den Magerquark mit dem Honig und den gehackten Nüssen vermengen. Die Mischung mit Zimt abschmecken.
3. Die ausgehöhlten Kakis mit der Quark-Nuss-Mischung füllen und leicht andrücken.
4. Die gefüllten Kakis für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Füllung etwas fester wird.
5. Die gefüllten Kakis auf einer Servierplatte anrichten und nach Belieben mit gehackten Nüssen und etwas Zimt garnieren.
6. Kalt servieren und genießen!

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