Zutaten
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Honig
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
Zubereitung
- Die Zwiebeln waschen und längs halbieren.
- In einer Schüssel Olivenöl, Honig, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Zwiebelhälften in die Marinade geben und gut umhüllen.
- Den Grill auf mittlerer Hitze vorheizen.
- Die Zwiebeln auf den Grill legen und ca. 15 Minuten grillen, bis sie gar und leicht gebräunt sind.
Interessante Information
- Die Zwiebeln können auch in einer Grillpfanne auf dem Grill zubereitet werden.
- Sie können die Zwiebeln auch vor dem Grillen in einer Marinade einlegen.
- Für eine noch intensivere Grillnote können Sie die Zwiebeln auch direkt auf die Kohlen legen.
