Zutaten
- 500 g Rindfleischstreifen
- 1 Packung grüne Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 2 EL Zucker
- 1 EL Ingwer, fein gehackt
- 2 EL Knoblauch, fein gehackt
- 2 EL Zwiebeln, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Das Rindfleisch in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne das Rindfleischstreifen unter Rühren anbraten, bis es gar ist.
- In einem Topf das Grüne Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Das Rindfleisch mit den Nudeln in einer großen Schüssel mischen.
- Auf einem Teller anrichten und servieren.
Interessante Information
- Grüne Nudeln sind eine gesunde und leckere Option, um Ihr Essen aufzupeppen.
- Rindfleisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Fette und Eiweiß.
- Dieses Gericht ist eine gute Möglichkeit, Fett und Kalorien zu reduzieren, indem man die Menge an Öl reduziert.
- Es ist ein sehr einfaches Gericht, das schnell zubereitet ist und auch für Kinder geeignet ist.