Kartoffeln mit Faschiertem

Zutaten

• 500 g Kartoffeln
• 250 g Faschiertes
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Petersilie, gehackt

Zubereitung

1. Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Faschiertes in einer Pfanne anbraten.
3. Die Kartoffeln hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Olivenöl hinzufügen und alles nochmals gut vermischen.
6. Die Petersilie hinzufügen und alles nochmals gut vermischen.
7. Für ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.

Interessante Information

• Sie können auch Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen, um das Aroma zu verstärken.
• Sie können auch Paprika oder andere Gemüsesorten hinzufügen.
• Sie können auch Käse hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.