Die Bratwurst-Kartoffel-Spieße sind eine köstliche Variante für den Grillabend. Die würzigen Bratwürste harmonieren perfekt mit den herzhaften Kartoffeln und dem frischen Gemüse. Ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept, das Fans von deftiger Grillkost begeistern wird.
Zutaten
- 4 Bratwürste
- 500g Kartoffeln
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Olivenöl
Zubereitung
- Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden und kochen, bis sie fast gar sind.
- Bratwürste in Scheiben schneiden.
- Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden.
- Spieße abwechselnd mit Kartoffeln, Bratwurst, Paprika und Zwiebeln bestücken.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit Olivenöl beträufeln.
- Auf dem Grill ca. 10-15 Minuten goldbraun grillen, dabei mehrmals wenden.