Die Kombination aus herzhaftem Käse und süßen Früchten macht diese Käse-Spieße zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Perfekt als Snack für zwischendurch oder als appetitlicher Beitrag für jedes Buffet!
Zutaten
- 200g Feta oder anderer Käse deiner Wahl
- 1 Apfel
- 1 Birne
- 1 Handvoll Trauben
- 1 Handvoll Beeren (z.B. Himbeeren oder Erdbeeren)
- 1 Zitrone
- Holzspieße
Zubereitung
- Den Käse in gleichgroße Würfel schneiden.
- Den Apfel und die Birne waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Die Trauben waschen und halbieren, Beeren ggf. putzen.
- Die Zitrone auspressen und den Saft über die Früchte träufeln, um sie vor dem Anbräunen zu schützen.
- Die Käsewürfel und Früchte abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
- Die Käse-Spieße auf einer Platte anrichten und servieren.