Leckerer Reis mit Mais - ein einfaches und sättigendes Gericht

Reis mit Mais ist ein einfaches und köstliches Gericht, das schnell zubereitet ist. Dieses Rezept zeigt eine deutsche Variante des beliebten Gerichts. Der Reis wird mit Mais, Zwiebeln und Gewürzen verfeinert und ergibt eine leckere Beilage oder eine Hauptmahlzeit, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern wird.

Zutaten

• 200g Reis
• 1 Dose Mais
• 1 Zwiebel
• 2 EL Butter
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Reis in einem Sieb gründlich abspülen, um die Stärke zu entfernen.
2. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und den Reis darin ca. 15 Minuten kochen, bis er bissfest ist. Anschließend abgießen und beiseite stellen.
3. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
4. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
5. Den abgetropften Mais hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Den gekochten Reis zu den Zwiebeln und dem Mais geben und gut vermischen.
7. Das Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut würzen.
8. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Reis mit Mais noch einige Minuten ziehen lassen.
9. Den Reis mit Mais sofort servieren und genießen.

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