Diese köstlichen gegrillten Hühnerspieße sind perfekt für ein sommerliches BBQ. Zusammen mit dem frischen Cole Slaw und Fladenbrot ergibt sich ein leckeres Gericht, das deine Gäste begeistern wird.
Zutaten
- 500g Hühnerbrustfilet
- 1 Zitrone
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 1/2 Weißkohl
- 2 Karotten
- 1 rote Zwiebel
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Joghurt
- 1 EL Senf
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Honig
- Fladenbrot
Zubereitung
- Hühnerbrust in Würfel schneiden, mit Zitronensaft, gehacktem Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Gemüse für den Cole Slaw fein hobeln, mit Mayonnaise, Joghurt, Senf, Apfelessig, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hühnerwürfel auf Spieße stecken und auf dem Grill ca. 10-15 Minuten grillen.
- Fladenbrot auf dem Grill erwärmen.
- Hühnerspieße, Cole Slaw und Fladenbrot servieren.