Maispfanne

Zutaten

• 500 g Mais (aus der Dose oder tiefgefroren)
• 1 Packung Schinkenwürfel
• 200 g geriebenen Käse
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Eine ofenfeste Form mit dem Olivenöl einfetten.
3. Mais, Schinkenwürfel, Käse und Petersilie in die Form geben.
4. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Maispfanne für ca. 20 Minuten im Ofen backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und servieren.

Interessante Information

• Sie können die Maispfanne auch mit anderen Zutaten wie gekochten Bohnen, Pilzen oder Schinken variieren.
• Die Maispfanne passt gut zu einem Salat oder einem frischen Ciabattabrot.
• Sie können auch verschiedene Käsesorten für die Maispfanne verwenden.