Zutaten
- 500 ml Milch
- 100 g Milchreis
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker
- Bringen Sie die Milch, den Zucker und das Salz in einem Topf auf mittlerer Hitze zum Kochen.
- Geben Sie den Milchreis hinzu und rühren Sie um.
- Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie den Milchreis etwa 25 Minuten unter Rühren.
- Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie den Milchreis noch 5 Minuten ruhen.
- Servieren Sie den Milchreis nach Belieben heiß oder kalt.
- Milchreis ist ein echter Klassiker der deutschen Küche und es gibt viele verschiedene Varianten.
- Milchreis kann mit verschiedenen Beilagen und Toppings verfeinert werden, z.B. Früchten, Nüssen, Marmelade oder Sahne.
- Milchreis ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit.