Zutaten
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Oregano
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 400 ml Tomatensauce
- 1 EL Zucker
Zubereitung
- Zwiebel schälen und klein schneiden.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel mit dem Hackfleisch anbraten.
- Tomatenmark, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano hinzufügen und kurz mitbraten.
- Kidneybohnen, Mais und Tomatensauce hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
- Den Zucker hinzufügen und alles ca. 25 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Fertig ist das Party-Chili Con Carne.
Interessante Information
- Das Chili Con Carne kann auch mit anderen Bohnen wie weißen Bohnen oder schwarzen Bohnen zubereitet werden.
- Es schmeckt auch sehr lecker, wenn man statt Hackfleisch Hähnchenbrustfilet nimmt.
- Das Chili Con Carne ist sehr gut für eine Party geeignet, da es gut vorbereitet werden kann und sehr lange warm gehalten werden kann.