Zutaten
- 400 g Radieschen
- 1/2 Bund Dill
- 1 Becher (150 ml) Joghurt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Dill waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen.
- Den Joghurt mit dem Olivenöl, dem Senf, den Dillblättchen, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Radieschenscheiben unterheben und alles gut verrühren.
- Den Radieschensalat-Dip servieren.
Interessante Information
- Radieschen sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen und wirken entgiftend und harntreibend.
- Die frische Note des Dills passt besonders gut zu dem Radieschensalat-Dip.
