Zutaten
- 500 g Rindfleisch (in kleine Stücke geschnitten)
- 2 mittelgroße Zwiebeln (in Scheiben geschnitten)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Majoran
- 500 g Kartoffelröster
Zubereitung
- Die Rindfleischstücke in Öl anbraten und anschließend die Zwiebeln hinzufügen. Alles gut anbraten, bis es goldbraun ist.
- Die Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Kartoffelröster hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Pfanne zudecken und das Gericht bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Vor dem Servieren mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
Interessante Information
- Dieses Gericht eignet sich hervorragend als schnelle Mahlzeit.
- Es ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das sich leicht zubereiten lässt.
- Sie können es als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren, oder auch als schnelles Mittagessen genießen.