Röstzwiebeln

Zutaten

• 4 Zwiebeln
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Das Olivenöl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Hitze erhitzen.
3. Die Zwiebeln hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Röstzwiebeln servieren.

Interessante Information

• Sie können die Röstzwiebeln auch mit anderen Gewürzen wie Knoblauchpulver, Chili-Flocken oder Currypulver würzen.
• Röstzwiebeln sind eine leckere Beilage zu Fleischgerichten wie Rinderbraten oder Fischgerichten wie Lachs.
• Röstzwiebeln können zu Salaten, Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden.