Diese Brownies sind ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber. Durch die Zugabe von türkischem Honig erhalten sie eine einzigartige und exotische Note. Saftig, schokoladig und unwiderstehlich lecker - ein perfektes Dessert für jeden Anlass.
Zutaten
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100g türkischer Honig
Zubereitung
- Die dunkle Schokolade gemeinsam mit der Butter im Wasserbad schmelzen lassen.
- Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig vermischen.
- Den türkischen Honig unterheben.
- Die Teigmasse in eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
- Die Brownies auskühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.