Zutaten
- 400 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 EL Tomatenmark
- 250 ml Gemüsebrühe
- 100 g Erbsen, gefroren
- 100g Mais, gefroren
Zubereitung
- Zwiebeln schälen und fein würfeln.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebeln darin dünsten.
- Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
- Paprikapulver, Salz und Tomatenmark hinzufügen und gut vermengen.
- Gemüsebrühe hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Erbsen und Mais hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Die Fleischpfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Interessante Information
- Sie können die Fleischpfanne auch mit anderen Gemüsesorten, wie zum Beispiel Paprika, Karotten oder Pilzen, zubereiten.
- Sie können die Fleischpfanne auch ohne Fleisch zubereiten, indem Sie einfach ein paar Tofublöcke hinzufügen.
- Sie können die Fleischpfanne auch mit anderen Gewürzen, wie zum Beispiel Chili, Curry oder Ingwer, abschmecken.
