Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Paprikapulver
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL gemahlener Koriander
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 2 EL Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 2 EL Joghurt
- 2 EL gehackter Koriander
- 4 Fladenbrot