Zutaten
- 400 g Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 3 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 2 EL Öl
- 250 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung
- Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Öl in einer Schüssel mischen.
- Lauwarmes Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig nochmals durchkneten und in der vorgeheizten Backform bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
- Das Brot aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Verwenden Sie für das Brot ein hochwertiges Mehl, damit es schön saftig wird.
- Fügen Sie einige Gewürze hinzu, um das Brot noch aromatischer zu machen.
- Dieses Rezept kann auch für andere Brotsorten verwendet werden.
