Gesundes Zwetschkenmüsli für einen energiereichen Start in den Tag

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Gesundes Zwetschkenmüsli für einen energiereichen Start in den Tag
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf November 06, 2023

Unser Zwetschkenmüsli ist eine köstliche und gesunde Option für ein ausgewogenes Frühstück. Das Müsli enthält eine Mischung aus Haferflocken, Joghurt, frischen Früchten und Nüssen, die für Energie und wichtige Nährstoffe sorgen. Die süßen Zwetschken verleihen dem Müsli eine angenehme fruchtige Note und machen es zu einem wahren Genuss. Das Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als schnelles Frühstück für einen aktiven Tag.

Zutaten

  • 200g Haferflocken
  • 150g Joghurt
  • 4-5 Zwetschken
  • 30g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • Optional: frische Minzeblätter zur Dekoration

Zubereitung

  1. Die Zwetschken waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Haferflocken, Joghurt, gehackte Nüsse, Honig, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Die gewürfelten Zwetschken hinzufügen und alles gut mischen.
  4. Das Zwetschkenmüsli für etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit die Haferflocken quellen können.
  5. Das Müsli in Schalen oder Gläser füllen und optional mit frischen Minzeblättern garnieren.
  6. Genießen Sie Ihr Zwetschkenmüsli als gesundes und energiereiches Frühstück.

Interessante Information

  • Zwetschken enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
  • Haferflocken sind reich an Ballaststoffen und helfen bei der Regulation des Blutzuckerspiegels.
  • Nüsse liefern gesunde Fette und Proteine, die für eine langanhaltende Sättigung sorgen.
  • Zimt hat eine entzündungshemmende Wirkung und kann den Stoffwechsel anregen.